Warning: file_put_contents(): Only 0 of 7758 bytes written, possibly out of free disk space in /home/xsv/public_html/068.pl/wp-content/plugins/comet-cache/src/includes/traits/Plugin/InstallUtils.php on line 349
Tanie sałatki makaronowe

Szybkie sałatki z makaronem

Wbrew pozorom smaczną sałatkę można przyrządzić nie tylko z warzyw, ale i z makaronu, zarówno z muszelek, kokardek, świderków czy łazanek, do których dodajemy przykładowo ser żółty bądź feta, ryby, szynkę, ryż, warzywa czy owoce. Z pewnością, o wyjątkowym smaku tej przekąski decyduje właściwie przygotowany sos, a także przyprawy, które możemy dodawać do sałatki wedle własnego uznania.

Przepis na sałatkę z makaronem i szynką

Składniki:

  • pół paczki kolorowego makaronu świderki,
  • 2-3 pomidory,
  • kilka ogórków konserwowych,
  • pół puszki kukurydzy,
  • czerwona papryka,
  • 20 dag szynki,
  • kilka plastrów sera,
  • koperek bądź pietruszka.

Składniki – sos:

  • kubek śmietany,
  • kilka łyżek majonezu,
  • łyżka musztardy,
  • sól,
  • pieprz,
  • ostra papryka,
  • jogurt naturalny (optymalnie),
  • mieszanka ziół do sałatek (optymalnie).

Sposób wykonania

Po pierwsze, gotujemy makaron, ale uważamy, żeby nie był za bardzo miękki. Odcedzamy go, polewamy zimną wodą i odstawiamy na kwadrans. Następnie usuwamy z papryki i pomidorów gniazda, kroimy je w kostkę, podobnie jak ogórki, ser i szynkę. Wrzucamy kukurydzę, szczypiorek bądź pietruszkę. Całość zalewamy sosem. Aby go przygotować, śmietanę mieszamy z majonezem i musztardą. Doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką. Możemy też wymieszać jogurt naturalny z majonezem i doprawić mieszanką ziół.

Pomysł na sałatkę makaronową z brokułami

Składniki:

  • 100 g makaronu,
  • niewielki brokuł,
  • 100 g szynki,
  • puszka kukurydzy,
  • 1/2 natki pietruszki,
  • 3 łyżki jogurtu,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 2 łyżeczki keczupu,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób wykonania

Po pierwsze, dokładnie myjemy brokuł i dzielimy go na małe różyczki. Następnie wrzucamy go na 4-5 minut do osolonego wrzątku, wyjmujemy i polewamy zimną wodą. W dalszym etapie do miski wrzucamy wcześniej ugotowany makaron, brokuł, szynkę posiekaną w kostkę, kukurydzę oraz pokrojoną natkę pietruszki. Kolejno, przygotowujemy sos. W tym celu łączymy majonez, keczup i jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajmy do pozostałych składników, całość dokładnie mieszamy.

Jak zrobić sałatkę makaronową z tuńczykiem?

Składniki:

  • 2 puszki tuńczyka,
  • 200g makaronu kokardki,
  • 2 pomidory,
  • 1 czerwona papryka,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób wykonania:

W pierwszej kolejności w osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. W dalszym etapie paprykę i pomidory kroimy w kostkę. Dodajemy do miski z makaronem. Wrzucamy kukurydzę i odsączonego tuńczyka. Wlewamy oliwę z oliwek, doprawiamy pieprzem i solą.